Bar

Der Espresso Martini besteht aus frisch gebrühtem Espresso, Vodka, Zucker und Kaffeelikör. Laut Legende erfand Dick Bradsell diesen Drink etwa 1983 in der Soho-Brasserie in London für ein Model, das einen Drink wollte, der sie aufweckt und umhaut.

Klassisch garniert mit drei Espressobohnen, ist er der perfekte Aperitif.

Der Trauben Collins – unsere kreative Abwandlung des klassischen Collins. Ein traditioneller Collins besteht aus Gin, Limettensaft, Zucker und Sodawasser. Unser Trauben Collins hingegen wird zusätzlich mit Traubenschorle und Soda aufgegossen, während die restlichen Zutaten unverändert bleiben. Dieser erfrischende Cocktail ist der perfekte Sundowner, Aperitif oder Begleiter für einen gelungenen Urlaub.

Der Grüne Pariser – Die süße Verführung. Dieser erfrischende Cocktail besteht aus Wodka, Limette und Melonenlimonade. Eine Kreation von Fritz Kola, die bei uns mit Gurke und Orange serviert wird. Die spritzige Limonade von Fritz macht diesen Drink zu einem super Digestif.

Unser spritziger Renner. Eine erfrischende Mischung aus Fruchtigkeit und leichter Säure. Dieser Allrounder eignet sich perfekt als Erfrischung im Urlaub, Aperitif vor dem Essen oder als Sundowner. Bestehend aus Zitrus Aperitif, Zitronensaft, Limonade und einem Spritzer Soda.

Das Trend-Getränk aus Italien, das immer geht. Dieser erfrischende Cocktail kombiniert den einzigartigen Geschmack des Kräuteraperitifs Aperol mit prickelndem Sekt und einem Spritzer Soda. Das Ergebnis ist ein spritziger, leicht bitterer Drink, der sich perfekt als Aperitif, Sundowner oder einfach zum Genießen an warmen Tagen eignet.

Ein Klassiker bei uns – bekannt als Lady Killer oder Easy Drinker. Der Dark Gin, den wir von Wein Wolff aus Leer beziehen, wird dort destilliert und abgefüllt, mit handbeklebten Flaschenetiketten. In Kombination mit Tonic Water erhält der Drink nicht nur eine einzigartige Farbe, sondern auch eine perfekte Harmonie mit der Spirituose. Geschmacklich überzeugt er durch seine weichen, beerigen und fruchtigen Noten. Das Besondere ist der Gin & Tonic Drink.

Ein Cocktail, um den sich viele Legenden ranken. Einige behaupten, er wurde bereits im 19. Jahrhundert an Seeleute ausgeschenkt, andere datieren seine Erfindung auf das Jahr 1954. Unabhängig von den Geschichten bleiben die klassischen Zutaten gleich: Ananas, Rum und Kokosnuss. Unser Piña Colada enthält Ananassaft, Rum, Kokosmilch und etwas Kokoscreme, wodurch der Cocktail nicht nur vegan, sondern auch erfrischender und leicht zu genießen ist. Klassisch garniert mit einer Ananasscheibe und einer Cocktailkirsche.

Der Cosmopolitan – bekannt geworden durch den Film "Sex and the City", ursprünglich ein klassischer Shortdrink. Dieser Cocktail basiert auf der Struktur eines Sours und besteht aus Wodka, Triple Sec, Limettensaft und Cranberrysaft. Unser Cosmopolitan ist an die Seelandschaft angepasst: Wir verwenden etwas mehr Cranberrysaft für zusätzliche Fruchtigkeit, was ihn perfekt für heiße Tage auf der Terrasse macht. Ein idealer Aperitif.

Ein aus Brasilien stammender Cocktail aus Cachaça, Limette, Rohrzucker und Eis. Ursprünglich ein Drink der ländlichen Oberschicht, verbreitete er sich nach dem Ende des Ersten Weltkriegs in die Städte. Immer eine pure Erfrischung an heißen Tagen.

Ein wahrer Klassiker, der erstmals 1942 in Zeitungen erwähnt und als der Renner in Hollywood beschrieben wurde. Eine der Entstehungsgeschichten besagt, dass der Drink im Hotel Chatham in Manhattan entstand, eine andere erzählt von Wes Price, der 1941 Kupferbecher, Ginger Beer und Wodka loswerden wollte. Welche Geschichte stimmt, bleibt ungewiss, doch eines ist sicher: Dieser Cocktail ist die perfekte Erfrischung. Die Harmonie aus der Schärfe des Ginger Beers, der Frische der Limette sowie der Minze und Gurke ist einzigartig. Serviert im Kupferbecher ist dieser Drink auch noch ein echter Hingucker.

Ein wunderbar erfrischender Drink, der nie enttäuscht: Der Basil-Smash. Seine Hauptbestandteile, Gin, Zucker, Limette und Basilikum, vereinen sich zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Egal, ob als erfrischende Wahl an warmen Sommertagen oder als perfekte Begleitung zu leichten Mahlzeiten – der Basil-Smash ist immer eine gute Idee, egal wo und wann.